IPA Day São Paulo define line-up de cervejas e bandas *

  

Festival em homenagem as India Pale Ales terá 40 rótulos de 17 variações do estilo, incluindo 19 lançamentos; opções vão do sem álcool até 12% de teor alcoólico

O IPA Day São Paulo, festival dedicado ao estilo de cerveja mais emblemático do universo artesanal, definiu suas atrações cervejeiras e musicais para a edição 2025, que acontece no dia 9 de agosto, no Espaço Fabriketa, no Brás.

Realizado em São Paulo desde 2019, o IPA Day SP chega a esta edição mais abrangente. A mudança para o Espaço Fabriketa — edifício centenário que abrigou o Moinho Matarazzo e é tombado como patrimônio histórico — reforça o conceito “urbanocervejeiro” do festival. O novo local, com arquitetura industrial inglesa e amplo pátio, permitiu a expansão do evento para além da cerveja, incorporando elementos da cultura de rua e promovendo uma experiência mais diversa e acessível.

Atrações

A programação musical será distribuída em três praças com propostas distintas: a Praça Mendorato Movimento receberá bandas como Canvas (reggae), Nokaos (ska punk), The Moon Riders (tributo ao rock clássico) e Versão 2 (nu metal). Na Praça Rua, o público acompanha apresentações de Cucamonga (jazz Dixieland), Sweetgrass & Steel (rockabilly), Speedy Victor Duo (western rock) e Mother Trouble (rock alternativo), além de intervenções de artistas performáticos. Já a Praça Muro será dedicada à discotecagem, com DJs se revezando ao longo do dia.

“Esta edição de São Paulo marca um novo passo na trajetória do IPA Day. Ampliamos nosso alcance, transformando o festival em uma plataforma de cultura urbana que conecta a cerveja artesanal com a arte e a diversidade das ruas”, afirma Rafa Moschetta, idealizador do evento.

Cervejas

O line-up cervejeiro reflete essa expansão. Serão 17 subestilos da India Pale Ale dentro dos 40 rótulos do open bar dos quais 19 são lançamentos de receitas inéditas. As versões incluem opções sem álcool e de até 12% de teor alcoólico. No Open Bar o público encontrará interpretações clássicas como West Coast, American e English IPA, além de variações contemporâneas como NEIPA, Juicy IPA, Double Juicy, Session, Black IPA, Cold IPA e até Kveik IPA.

“Com amplitude sensorial o festival mostra opções que variam em intensidade de amargor, perfil aromático e teor alcoólico, reforçando nosso compromisso de desmistificar a ideia de que toda IPA é amarga”, explica Moschetta.

O ingresso no IPA Day é no formato degustação livre de cervejas e água gratuita e inclui um copo colecionável criado por um artista do grafite. São 8 horas de evento com início às 14h e término às 22h. Pra informações e ingressos basta acessar ipaday.com.br/bio

IPA Day

O festival IPA Day Brasil nasceu em Ribeirão Preto, em 2012, quando ainda havia poucas opções de cervejas deste estilo no país. Sua primeira edição, realizada no Centro de Distribuição da Cervejaria Colorado, reuniu todas as IPAs comerciais do Brasil. Desde então o festival cresceu e o mercado de IPAs também. A edição nacional, IPA Day Brasil, é realizada anualmente em Ribeirão Preto mês de novembro. A edição paulista, o IPA Day SP, realizada tradicionalmente em agosto com rótulos estaduais, foi criada em 2019 e sempre teve seus ingressos esgotados. Globalmente, o Dia da IPA é comemorado na primeira quinta-feira de agosto.

Confira a lista completa de cervejas do IPA Day SP 2025 indicando cervejarias, cidades de origem, rótulos, subestilos e suas características de teor alcoólico e amargor, quando disponíveis.

2 Irmãs, São Paulo, IPA Tropical, West Coast IPA (ABV: 6% / IBU: 45)

Campinas Cervejaria, Campinas, IPA Zero, sem álcool (ABV: 0% / IBU: 40)

Calmaria e Triângulo das Bermudas, São Bernardo do Campo e Santo André, Latitude: 32.243663 Longitude: -64.796987, Session NEIPA (ABV: 4.5% / IBU: 20)

Cervejaria Cloudy, Praia Grande, Collapse Protocol, Quad Hazy IPA (ABV: 12% / IBU: 80)

Cervejaria Dosmoret, São Bernardo do Campo, Summer Breeze, Session IPA (ABV: 5% / IBU: 42)

Cervejaria Invicta, Ribeirão Preto, 1000 IBU, Imperial/Double IPA (ABV: 8% / IBU: 85)

Croma, São Paulo, Nobody Knows, American IPA (ABV: 5% / IBU: 40)

Dadiva, Várzea Paulista, Criado Por Elas Liderado Por Elas, West Coast IPA (ABV: 6.8% / IBU: 50)

Dadiva, Várzea Paulista, nome a confirmar, NEIPA/Juicy IPA

Daoravida, Campinas, La Vie En Hublon, Belgian IPA single hop de Meridian (ABV: 6.7% / IBU: 40)

Demokrata, São Paulo, Avenida Perimetral, Session IPA (ABV: 4%)

Dogma, São Paulo, The Hops Is In The Head XII, Imperial/Double IPA (ABV: 8%)

Dogma, São Paulo, Hop Little Lover, Session IPA (ABV: 4.2% / IBU: N/D)

Geezer Cervejaria, Botucatu, Mau Rakau, New Zeland West Coast (ABV: 6.8%)

Infected, Santos, The Twisted Paranoia, Double Juicy IPA (ABV: 8.1%)

Japas Cervejaria, São Paulo, Gojaira, Dank Juicy IPA (ABV: 6.9% / IBU: 42)

Juan Caloto, São Paulo, Una Fortuna Entre Los Dientes, Double Juicy IPA (ABV: 9%)

La Caminera, São Paulo, Pracinha, Session IPA (ABV: 4%)

Locals Only, São Sebastião, Passion On Dogtown, West Coast IPA com maracujá (ABV: 7.1% / IBU: 60)

Los Compadres, Atibaia, Insite Mental, NEIPA/Juicy IPA (ABV: 7.2% / IBU: 36)

Los Forajidos, São Paulo, Los Forajidos Neipa, NEIPA/Juicy IPA

Mad Lizard, São Paulo, Mad Lizard Neipa, NEIPA/Juicy IPA (ABV: 6.5% / IBU: 40)

Mafiosa, Valinhos, Consiglieri, Imperial/Double IPA (ABV: 7.6% / IBU: 70)

Menze Brewing Co, São Caetano do Sul, a confirmar, NEIPA/Juicy IPA

Menze Brweing Co, São Caetano Do Sul, Kcitra, Session IPA (ABV: 4% / IBU: 40)

Minnesota Brew Co, Santo André, Double Juice Mnb, Double Juicy IPA

Racing, Barueri, Hazy Injection, NEIPA/Juicy Ipa (ABV: 7% / IBU: 40)

Ruera, Campinas, English IPA, English Ipa (ABV: 7% / IBU: 41)

Ruera, Campinas, nome a confirmar, NEIPA/Juicy IPA

SBC Cervejaria, São Bernardo do Campo, Sombria, New England/Juicy IPA (ABV: 6.9%)

SP-330, Ribeirão Preto, Californication, American IPA (ABV: 6.5% / IBU: 65)

SP-330, Ribeirão Preto, Michael Bubble, Chiclete IPA (Specialty IPA) (ABV: 5.5% / IBU: 25)

Santista, Santos, Ponta Da Praia - Sua Linda, Cold IPA (ABV: 6.2% / IBU: 50)

Satelite, São Paulo, Antares, NEIPA/Juicy IPA (ABV: 6.5%)

Sigilo Total, Santo André, nome a confirmar, Double Juicy IPA (ABV: 8%)

T-Rex Beer, Diadema, Toro Black IPA, Black IPA (ABV: 6.1%)

Tarantino Cervejaria, São Paulo, Manga IPA, West Coast IPA (ABV: 7% / IBU: 60)

Tarantino Cervejaria, São Paulo, Tarantino Neipa, NEIPA/Juicy Ipa com adição de Frutas

X Craft Beer, São Paulo, Double Shadowplay, Double Juicy IPAa(ABV: 8% / IBU: 75)

X Craft Beer, São Paulo, Disorder, Kveik IPA (ABV: 7% / IBU: 70)

Serviço:

IPA Day São Paulo

Dia 9 de agosto

Das 14h às 22h (degustação livre de cervejas e água)

Espaço de Eventos Fabriketa

Rua. do Bucolismo, 81 - Brás, São Paulo – SP

ingressos: https://ipaday.com.br/bio 

Créditos: Daniel Navarro | OPA Comunicação

 * Este conteúdo foi enviado pela assessoria de imprensa