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Mostrando postagens com o rótulo gastronomia

Saberes e memórias do povo Mbya Guarani são eternizados em livro lançado pelo Instituto Família Barrichello *

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  Foto meramente ilustrativa. O piloto Rubens Barrichello participou do lançamento de "Tembi'u Guarani: Culinária Indígena", obra que reúne 25 receitas tradicionais O  Instituto Família Barrichello (IFB)  realizou ontem,  13 de agosto , na Escola da Cidade, em São Paulo, o lançamento institucional do livro  “Tembi’u Guarani: Culinária Indígena” . A publicação reúne  25 receitas tradicionais  do povo  Mbya Guarani  e registra conhecimentos transmitidos entre gerações, valorizando a alimentação como expressão de identidade, cultura, espiritualidade e conexão com o território. Presidente e fundador do Instituto Família Barrichello,  Rubens Barrichello  participou do evento e fez uma saudação na abertura, destacando a importância da iniciativa e da valorização dos saberes das comunidades tradicionais. Idealizada pelo IFB e organizada por  Ará Mirim Yvoty , professora, ativista e liderança indígena, a obra nasce como um regist...

Shopping Campo Limpo recebe Festival de Fatias *

  Evento reúne bolos, brownies, brigadeiros e outras sobremesas O Shopping Campo Limpo, localizado na zona sul, recebe um delicioso Festival de Fatias, uma programação feita para os apaixonados por confeitaria, doces e sobremesas caprichadas. O evento acontece nos dias 14, 15, 16, 28, 19 e 30 de agosto e nos dias 4, 5 e 6 de setembro, das 10h às 22h, ou enquanto durarem os estoques, no piso P3, em frente à Marisa.  A seleção preparada pela Thais Dias Confeitaria (@thaisdiasconfeitaria) reúne sabores que vão de receitas tradicionais a versões inspiradas em doces que fazem sucesso nas redes sociais. Entre as opções estão bolo de pudim, Matilda, Kinder Bueno, Ferrero e folhada de morango, além de outras delícias como copos da felicidade, torta cookie, brownies, brigadeiros e muito mais. “Receber o Festival de Fatias é uma forma de deixar o passeio pelo shopping ainda mais gostoso. A programação reúne sabores queridos pelo público e sobremesas que combinam com aquele momen...

Parque Capivari recebe festival de cultura japonesa e coreana durante temporada das cerejeiras em Campos do Jordão *

  12º Festival Vale Nihon Matsuri acontece no coração de Campos do Jordão entre 27 e 30 de agosto com quatro dias de música, dança, gastronomia e manifestações da cultura oriental; programação tem entrada gratuita A temporada de floração das cerejeiras em Campos do Jordão ganha uma programação dedicada à cultura oriental entre os dias 27 e 30 de agosto no Parque Capivari. O complexo turístico recebe a 12ª edição do Festival Vale Nihon Matsuri, um dos principais eventos do gênero no Vale do Paraíba, com quatro dias de atrações gratuitas ligadas às culturas japonesa e coreana. Das 11h às 22h, o público poderá acompanhar apresentações culturais, música, dança e atividades interativas, além de conhecer pratos típicos da gastronomia asiática. Parte da agenda será dedicada às tradições japonesas, com apresentações de taikô, que são os tradicionais tambores japoneses, odori, um estilo tradicional de dança do Japão, karaokê e palco aberto para participação do público. O encontro rece...

2º Festival das Nações reúne gastronomia internacional, cultura e lazer em São Paulo *

  Evento gratuito promovido pelo Bloco Amoribunda acontece nos dias 15 e 16 de agosto e reúne gastronomia de diferentes países, música, dança, exposição de carros antigos, espaço pet e atrações para toda a família   Poucos lugares de São Paulo traduzem tão bem a diversidade cultural da cidade quanto a região onde Vila Mariana e Aclimação se encontram. Ao longo de décadas, esse território recebeu diferentes comunidades de imigrantes que ajudaram a construir sua identidade por meio da gastronomia, do comércio, das tradições e da convivência entre diferentes culturas. É justamente essa mistura que inspira o 2º Festival das Nações, promovida pelo  Bloco Amoribunda , nos dias 15 e 16 de agosto, das 10h às 20h, em uma grande celebração, com entrada gratuita, que reúne gastronomia, música, cultura e lazer para todas as idades. Após reunir mais de 10 mil visitantes em sua primeira edição, realizada no ano passado, o evento retorna ampliado, agora com dois dias de programação ...

3 Corações transforma café em ponto de encontro em Barretos *

  Com a maior operação da marca no Circuito Sertanejo, iniciativa leva experiência, interatividade e serviço de café a diferentes momentos da Festa do Peão De 20 a 30 de agosto, a 3 Corações desembarca na Festa do Peão de Barretos, a etapa mais emblemática do Circuito Sertanejo 2026, plataforma que reúne os grandes festivais de música e rodeios do país. Maior evento country da América Latina, Barretos deve reunir cerca de 990 mil visitantes ao longo dos onze dias, num complexo de mais de 2 milhões de metros quadrados. É aqui que a 3 Corações arma sua operação mais completa do circuito. O centro da operação será o Espaço 3 Corações, estande com identidade country inspirado no conceito “Antes de tudo, siga o coração”. No local, o visitante poderá participar de um game de precisão temático, concorrer a brindes e viver uma experiência que transforma o café em convite à interação. A presença, porém, vai muito além do estande, a marca ocupará pontos estratégicos como a avenida de a...

Instituto Família Barrichello lança livro que preserva a culinária e os saberes ancestrais do povo Mbya Guarani nesta quinta-feira, 13 *

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  Foto meramente ilustrativa. Tembi'u Guarani: Culinária Indígena" reúne 25 receitas tradicionais e revela como a alimentação fortalece a memória, a identidade e a espiritualidade dos povos originários O livro de receitas,  Tembi'u Guarani: Culinária Indígena  chegará ao público em momentos especiais: o lançamento institucional acontece no dia  13 de agosto , na  Escola da Cidade , zona central de São Paulo, já no dia  15 de agosto , a obra será celebrada em sua origem, durante um encontro na aldeia  Tekoá Pyau , na zona oeste da capital. Nos próximos dias 17 e 19, mais dois encontros marcarão o lançamento  em outras regiões. Idealizada pelo  Instituto Família Barrichello (IFB ), a publicação nasce como um registro da memória, da ancestralidade e dos conhecimentos do povo  Mbya Guarani , reunindo  25 receitas  tradicionais organizadas por  Ará Mirim Yvoty , professora, ativista e liderança indígena da comunidade. Mais do...

No Mercado Central, o Matula uniu cinema e debate sobre comida de verdade *

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  Foto meramente ilustrativa. O cinema chegou ao Mercado Central de Belo Horizonte na quarta edição do Matula Film Festival – Cinema e Comida, realizada de 6 a 8 de agosto de 2026. Foram 26 atividades em três dias, entre sessões, lançamentos, pré-estreias, cozinhas-show, debates e encontros, sob o tema “Gastronomia de Feira”. O público acompanhou os três dias e não ficou só na plateia: participou das conversas, dos encontros e das experiências propostas pela programação, ocupando diferentes espaços do Mercado Central. O festival apresentou dois longas mineiros inéditos: Melhor Queijo do Mundo, primeira ficção de Lucas Assunção, em pré-estreia mundial, e o documentário Cachaça, o Espírito Brasileiro, de Carlos Ribas. As sessões de curtas também esgotaram a lotação. No sábado, o cortejo com integrantes do Quilombo Ausente, do Serro, em homenagem a Dona Lucinha, saiu da sala de cinema, percorreu os corredores do Mercado Central e seguiu até Dona Lucinha e a Capela de Nossa Senhora...

Evento gratuito, Festa das Nações de Moema reúne gastronomia internacional, música e tradições culturais em São Paulo *

  Programação acontece neste final de semana, 15 e 16 de agosto, na Praça Nossa Senhora Aparecida, ao lado da estação Moema do metrô, com cerca de 50 expositores e programação para toda a família A diversidade cultural e gastronômica de São Paulo será celebrada durante a 5ª edição da Festa das Nações de Moema, que acontece nos dias 15 e 16 de agosto, na Praça Nossa Senhora Aparecida, ao lado da estação Moema do metrô. Com entrada gratuita, o evento será realizado no sábado, das 11h às 22h, e no domingo, das 10h às 20h. Promovida pela APEC (Associação Paulista de Entretenimento e Cultura), presidida por Eliana Mastandrèa, e produzida pelo Moema Festas, sob direção de Mariana Ribeiro, a iniciativa reunirá cerca de 50 expositores, com destaque para a gastronomia internacional, além de música, danças típicas e atividades para diferentes públicos. A proposta valoriza a diversidade gastronômica de São Paulo, reconhecida internacionalmente por sua pluralidade de sabores e culturas...

Festival gastronômico inédito celebra os 470 anos da Mooca e promete movimentar o bairro durante dois finais de semana de agosto *

Com entrada gratuita, o GastroMooca chega como forma de celebrar e comemorar a relevância e importância do tradicional bairro de São Paulo O bairro da Mooca ganha um novo festival gastronômico que promete movimentar a região durante dois finais de semana de agosto. Idealizado pelo Mooca Plaza Shopping, o  GastroMooca  nasce para celebrar o aniversário de 470 anos de um dos bairros mais tradicionais de São Paulo com entrada gratuita, comida boa, música ao vivo e entretenimento para toda a família. Nos dias 15, 16, 22 e 23 de agosto, o festival reunirá  mais de 15 operações gastronômicas  em uma estrutura especialmente preparada para receber o público, com espaços dedicados à convivência, alimentação e experiências ao ar livre. A programação ainda contará com apresentações musicais ao vivo, criando um ambiente descontraído para os visitantes. “Celebrar os 470 anos da Mooca é uma forma de homenagear um bairro que faz parte da nossa história e da identidade de mu...

Última semana: Dinner in the Sky se despede de São Paulo no dia 16 de agosto *

  São Paulo, 10 de agosto de 2026 –  Depois de receber milhares de visitantes em uma experiência que uniu gastronomia, vista panorâmica e adrenalina, o  Dinner in the Sky  se prepara para se despedir de São Paulo. O domingo,  16 de agosto , marca o encerramento da temporada 2026, após quatro meses de operação no Parque Villa-Lobos.  Ao longo da temporada, o público pôde escolher entre diferentes formatos, como café da manhã, brunch, almoço, coquetel, sunset e jantar, todos com menu exclusivo assinado pelos chefs Victor Vieira e André Wunderlich. Pensado especialmente para a experiência nas alturas, o cardápio foi desenvolvido para preservar sabor, textura e apresentação mesmo fora de uma cozinha convencional, com finalizações realizadas ao vivo durante o serviço. Instalado ao lado da roda-gigante do Parque Villa-Lobos, o Dinner in the Sky também contou com um lounge de convivência e ativações de marcas, ampliando a experiência antes mesmo da subida da...

Festival Metrópole ocupa Viaduto do Chá e Praça do Patriarca em sua 5ª edição *

  Evento gratuito reúne mais de 120 expositores, brechós, feira de vinil, mercado criativo, gastronomia, música ao vivo e oficinas nos dias 15 e 16 de agosto Nos dias  15 e 16 de agosto , o  Festival Metrópole chega à 5ª edição  ocupando dois espaços emblemáticos do  Centro Histórico de São Paulo: o Viaduto do Chá e a Praça do Patriarca . A programação gratuita reúne economia criativa, moda circular, música, gastronomia, arte e oficinas, convidando o público a vivenciar o centro como espaço de encontro, cultura e convivência. O festival acontece no  sábado (15), das 11h às 20h, e no domingo (16), das 10h às 18h , a cerca de 100 metros da estação  Anhangabaú do Metrô . O evento conta com o apoio da Secretaria Municipal de Cultura e Economia Criativa, da Prefeitura de São Paulo. Ao todo, mais de  180 expositores  participam da programação, que reúne a Feira C.U.B.A., dedicada à moda circular; a Feira de Discos de Vinil de São Paulo; e dua...