Churrasco On Fire, de Fernando e Sorocaba, reúne público com ingressos esgotados em Patos de Minas *
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| Foto meramente ilustrativa. |
Evento reuniu open churras premium, experiências e três horas de show da dupla no último sábado (15)
O Churrasco On Fire, da dupla Fernando e Sorocaba,
reuniu o público de Patos de Minas/MG, no último sábado (15), em uma edição com
ingressos esgotados. O evento aconteceu no Sindicato dos Produtores Rurais de
Patos de Minas e combinou open churras premium, música e experiências
gastronômicas ao longo da programação.
“Levar o Churrasco On Fire pelo Brasil é a
realização de um sonho. Obrigado por receberem o nosso open churras tão bem,
Patos de Minas/MG. O mineiro sabe aproveitar”, afirma Fernando.
O open churras contou com mais de 4 toneladas de
proteínas preparadas e servidas pelo Team On Fire, grupo formado por mais de
300 mestres churrasqueiros responsáveis pela operação gastronômica do evento. O
cardápio incluiu cortes como picanha, ancho, chorizo, brisket e costela fogo de
chão, além de preparos suínos, pork belly, steaks, hambúrgueres, choripan com
chimichurri, linguiça la pizza, pão de alho, acompanhamentos e sobremesas.
Um dos pontos centrais do evento foi a Máquina do
Churrasco, carreta gourmet criada especialmente para o projeto. A estrutura
possui 40 m² de área fechada e 350 m² de área aberta, com estações de preparo e
espaços integrados ao espetáculo.
Entre as atrações gastronômicas também esteve o
hambúrguer Maturatta, preparado com carne 100% bovina e sem conservantes
artificiais. No Churrasco On Fire, os hambúrgueres são preparados no segundo
andar da Máquina do Churrasco e entregues ao público por um escorregador.
Entre as opções doces, o evento levou receitas
preparadas na brasa, como panqueca de doce de leite, pão doce e frutas
braseadas. Também foi servido o arroz doce, receita especial de Biah Rodrigues,
esposa de Sorocaba.
Outro grande destaque foi o bacon com algodão doce,
combinação que se tornou uma das marcas do Churrasco On Fire. A mistura une o
sabor adocicado do algodão doce ao toque defumado e crocante do bacon.
O
maior palco itinerante da América Latina
Criado por Fernando e Sorocaba, o Churrasco On Fire
nasceu com a proposta de unir o show à experiência gastronômica. Em vez de
concentrar a programação em um único palco, o evento utiliza uma estrutura
itinerante formada por 12 espaços distintos, criando diferentes pontos de
contato entre artistas e público.
O espetáculo começou a mais de 10 metros de altura e
se desenvolveu ao longo da estrutura móvel, com movimentação entre diferentes
palcos e ativações. A apresentação teve cerca de três horas de duração, com
repertório pensado especialmente para o festival e elementos gastronômicos
incorporados ao roteiro.
Durante o show, Fernando também preparou ao vivo seu
tradicional arroz carreteiro, em parceria com a Camil, transformando o preparo
em parte da apresentação. Em outro momento, Sorocaba surpreendeu o público ao
aparecer no meio da plateia para cantar na carroceria de uma picape Ford F-150.
Próximas
edições
O Churrasco On Fire segue com agenda nacional em
Guarapuava (PR), em 29 de agosto; Poços de Caldas (MG), em 5 de setembro;
Curitiba (PR), em 19 de setembro; São Paulo (SP), em 26 de setembro; Piracicaba
(SP), em 3 de outubro; Florianópolis (SC), em 10 de outubro; Jacareí (SP), em
17 de outubro; São Bernardo do Campo (SP), em 7 de novembro; e Sorocaba (SP),
em 14 de novembro.
Além das cidades brasileiras, o projeto terá sua
primeira edição internacional em 24 de outubro, em Dallas, no Texas, nos
Estados Unidos. A apresentação marca a expansão do formato para o mercado
internacional e pretende aproximar o churrasco brasileiro do barbecue
americano, além de conectar a música sertaneja ao country.
“Estamos levando para Dallas uma experiência que
nasceu no Brasil, mas que conversa diretamente com a cultura do Texas. A ideia
é colocar lado a lado o nosso churrasco e o barbecue americano, assim como o
sertanejo e o country. É um encontro de culturas que vai permitir que
brasileiros e americanos vivam o evento juntos”, conta Sorocaba.
Créditos: Dani KR | DR Comunicação
* Este conteúdo foi enviado pela assessoria de
imprensa

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